Składniki:
25 dag pomidorków winogronowych
Po 15 dag różnych sałat
2 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
12 dag żółtego sera
4 łyżki octu winnego
Sól, pieprz
Wykonanie:
Sałaty oczyścić, umyć i osuszyć, pokroić w paski (parę listków zostawić).
Pomidorki winogronowe umyć, osuszyć i poprzekrawać na połówki.
Przyrządzić sos winegret: czosnek obrać i posiekać (albo przecisnąć przez praskę), wymieszać z octem winnym, doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, a na koniec cienkim strumyczkiem wlać olej, ciągle mieszając.
Żółty ser pokroić w drobną kostkę.
Na talerze wyłożyć całe liście sałaty, na wierzchu poukładać połówki pomidorków winogronowych, pokrojony żółty ser i pokrojone liście sałaty.
Polać przygotowanym sosem winegret i podawać z białym pieczywem, tostami lub bagietką.
Ugotować na twardo jajka. Kalarepki przekroić na pół, obrać, umyć i pokroić w cząstki. W garnku zagotować niewielką ilość osolonej wody i wrzucić cząstki kalarepki. Gotować około 5 minut. Odcedzić i przelać zimną wodą i osączyć. Roszponkę i rzodkiewki oczyścić, opłukać, rzodkiewki pokroić w plasterki. Jajka zalać zimną wodą, przestudzić i obrać ze skorupek. Pokroić w małą...
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu (al dente), przelać zimną wodą i dokładnie odcedzić. Groszek odsączyć na sicie. Papryki oczyścić z nasion i białych włókien, umyć i pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać i posiekać. Szynkę pokroić w kosteczkę. Szynkę i warzywa wymieszać z wystudzonym makaronem. Przygotować sos: oliwę połączyć z jogurtem, doprawić solą, mieloną...
Podzielić kalafior na różyczki, połączyć z pokrojonym w plastry ogórkiem, pomidorem i bananami. Dodać ugotowane na twardo i pokrojone na ćwiartki jajka i groszek. Tofu pokroić w kosteczkę i dodać do pozostałych składników. Delikatnie wymieszać. Na talerzach porozkładać umyte i...
tosty kuchnia japońska przepisy
Copyright @ 2010-2011 - adres strony http://hotbar.com.pl/; zakaz kopiowania jakichkolwiek tresci ze strony bez zgody administratora tej witryny internetowej