Składniki:
1 banan
Małe mango
40 dag ananasa (z puszki)
10 dag rodzynek
10 dag orzechów włoskich (lub pekanowych)
2 pomarańcze
1 dojrzałe awokado
5 dag suszonych wiśni (lub żurawiny)
5 dag cukru pudru
Sok z połówki cytryny
2 łyżki likieru pomarańczowego
1 łyżka wiórków kokosowych
Wykonanie:
Banana i mango obrać i pokroić w kostkę. Kiwi obrać i pokroić w plasterki, ananasy podzielić na drobniejsze kawałki.
Owoce wymieszać. Posypać rodzynkami, wiśniami (lub żurawinami), posiekanymi orzechami oraz cukrem pudrem.
Awokado obrać, usunąć ze środka pestkę, miąższ pokroić na drobne kawałki, a następnie zmiksować z sokiem wyciśniętym z połówki umytej cytryny oraz z likierem. Doprawić cukrem pudrem.
Sałatkę polać przyrządzonym sosem i posypać wiórkami kokosowymi.
Ziemniaki wyszorować i ugotować w mundurkach. Cebulki oczyścić opłukać i pokroić w cienkie plasterki. Włożyć do rondla i zalać rosołem, zagotować na małym płomieniu, dodać ocet i olej, wymieszać. Sos doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Ziemniaki po odcedzeniu obrać i pokroić w plasterki, polać sosem, przykryć i odstawić na pół godziny. Sałatę, rzodkiewki i koperek umyć...
Skórkę chleba usunąć, kromki pokroić w niewielką kostkę i zrumienić na suchej patelni. Sałatę umyć i pokroić w paski. Pomidory umyć i pokroić w plasterki, kalarepkę oczyścić, umyć, obrać skórkę i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Cebulę obrać i drobno posiekać. Zieleninę umyć, osuszyć i...
Pieczywo tostowe pokroić w kosteczkę, czosnek obrać i drobno posiekać, na patelni rozgrzać tłuszcz i zrumienić na nim kostki chleba i połowę czosnku. Doprawić solą i mieloną papryką. Zdjąć z patelni. Przyrządzić sos: wymieszać jogurt z majonezem, sokiem z cytryny, mlekiem, parmezanem i pozostałym czosnkiem. Doprawić solą, cukrem i...
Catering Warszawa siatki do pizzy
Copyright @ 2010-2011 - adres strony http://hotbar.com.pl/; zakaz kopiowania jakichkolwiek tresci ze strony bez zgody administratora tej witryny internetowej