Składniki:
1 opakowanie twarożku waniliowego
3 jajka
1,5 szklanki mąki(tortowej)
Pełna łyżeczka proszku do pieczenia
Ok. 25 dag oleju lub smalcu do smażenia
10 dag cukru pudru do obsypania
Wykonanie: Ubić całe jajka na jednolitą masę. Powoli dodawać twarożek i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wyrobić. Rozgrzać tłuszcz w rondelku. Sprawdzić czy temperatura jest odpowiednia. Łyżeczką nabierać niewielkie porcje ciasta i wrzucać na rozgrzany tłuszcz, tak żeby pływało. Obrócić,aby usmażyły się z każdej strony na złoty kolor. Wyjmować łyżką cedzakową na papierowe ręczniki, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Gdy już będą całkowicie suche obsypać cukrem pudrem. (najlepiej przez sitko, wtedy cukier rozprowadza się równomiernie.)
Zobacz też:
Uslugi cateringowe
Organizując przyjęcie warto się zastanowić, czy chcemy organizować jedzenie sami, czy lepiej nie byłoby zamówić catering. Musimy wiedzieć, że catering jest bardzo wygodny i warto z niego korzystać, gdyż można zaoszczędzić dużo czasu, energii, a czasem nawet pieniędzy. Wynajęcie profesjonalnego kucharza może być o wiele droższe, niż kupienie gotowych potraw. Bilans zysków i strat w korzystniejszym...
Najlepsze potrawy, to takie, które są niezwykle wysublimowane. Wiadomo, że każdy ma inny gust i wrażliwość podniebienia. Niektórzy nie zwracają uwagi na smak i jedzą tylko, żeby zaspokoić swój apetyt. Z kolei inni bardzo dużą wagę przywiązują do smaku potraw i doznań smakowych. Wykwintne danie niekiedy może być obrzydliwe dla jednych i bardzo smakowite dla nielicznych. Niektórzy nie wyobrażają...
Jeżeli potrzebny nam jest catering, to powinniśmy pamiętać o paru rzeczach, które są ważne przy wyborze firmy, która zorganizuje nasze zaplecze gastronomiczne. Musimy pamiętać, że najważniejszy jest wybór menu. Zazwyczaj firmy cateringowe dysponują bogatą ofertą, z której każdy może wybrać coś w sam raz dla siebie. Istotne jest, aby oferta była kompleksowa i obejmowała wszystkie dania: przekąski...
Copyright @ 2009-2011 http://www.hotbar.com.pl/; zakaz kopiowania artykulow ze strony bez wiedzy i zgody wlasciciela tej strony internetowej.