BISZKOPT Z MASĄ SEROWĄ

Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
12 dag cukru
12 dag mąki

Masa:
2 litry mleka
0,5 litra kwaśnej śmietany
4 jajka
0,25 kg margaryny lub masła
50 g alkoholu
1,5 szklanki cukru
Bakalie
Cytryna lub kwasek cytrynowy
Kakao

WYKONANIE: Zagotować mleko. Jajka ubić dodać śmietanę i kwasek cytrynowy(lub sok z cytryny), wlewać powoli do gotującego się mleka; gotować aż ser zacznie się scalać; odstawić,odcedzić wystudzić. Utrzeć masło z cukrem.Następnie powoli wciąż ucierając dodawać powstały z mleka twarożek. Gdy masa będzie już gładka dodać bakalie i alkohol. Masę podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao, wymieszać. Zrobić biszkopt. Utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąkę i na końcu ubitą pianę z białek. Upiec biszkopt. Podzielić na dwie części. Spód posmarować masą kakaową przykryć drugą częścią, posmarować masą białą. Udekorować lub ułożyć owoce i zalać galaretką.

---

Zobacz też:
Uslugi cateringowe
 Organizując przyjęcie warto się zastanowić, czy chcemy organizować jedzenie sami, czy lepiej nie byłoby zamówić catering. Musimy wiedzieć, że catering jest bardzo wygodny i warto z niego korzystać, gdyż można zaoszczędzić dużo czasu, energii, a czasem nawet pieniędzy. Wynajęcie profesjonalnego kucharza może być o wiele droższe, niż kupienie gotowych potraw. Bilans zysków i strat w korzystniejszym...

Nawigacja strony internetowej:

• Przepisy na salatki
• Sklepy
• Catering chrzciny
• Catering na bal
• Catering na stypy
• Firmy cateringowe
• Firmy
• Firmy - Warszawa
• Karcher
• Uslugi cateringowe
• Catering na pikniki
• Firmy cateringowe - Warszawa
• Gry
• wylewki
• nawadnianie wrocław
• Yerba Mate
• goodman
• catering warszawa
• torty

Archiwum

• Firmy cateringowe - Warszawa

  Najlepsze potrawy, to takie, które są niezwykle wysublimowane. Wiadomo, że każdy ma inny gust i wrażliwość podniebienia. Niektórzy nie zwracają uwagi na smak i jedzą tylko, żeby zaspokoić swój apetyt. Z kolei inni bardzo dużą wagę przywiązują do smaku potraw i doznań smakowych. Wykwintne danie niekiedy może być obrzydliwe dla jednych i bardzo smakowite dla nielicznych. Niektórzy nie wyobrażają...

• Firmy - Warszawa

  Jeżeli potrzebny nam jest catering, to powinniśmy pamiętać o paru rzeczach, które są ważne przy wyborze firmy, która zorganizuje nasze zaplecze gastronomiczne. Musimy pamiętać, że najważniejszy jest wybór menu. Zazwyczaj firmy cateringowe dysponują bogatą ofertą, z której każdy może wybrać coś w sam raz dla siebie. Istotne jest, aby oferta była kompleksowa i obejmowała wszystkie dania: przekąski...