SPÓD – składniki:
- 1kg.mąki
- 6 żółtek
- 0,5 l śmietany
- 25 dag margaryny
- 0,5 szklanki cukru
- 3 szczypty soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- zapach
MASA-składniki:
- 0,5 kg maku suchego
- 5 jajek
- 2 szklanki cukru
- olejek migdałowy
- 2 łyżki miodu
- bakalie
- 0,25 kg margaryny
Wykonanie: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto: wymieszać mąkę z cukrem, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i solą. Następnie dodać resztę składników, wymieszać a następnie zagnieść na gładką masę. Ciasto schłodzić,rozwałkować i wylepić blaszkę. Ponakłuwać widelcem i wstawić do lodówki. Mak zalać gorącą wodą i dziesięć minut gotować. Po tym czasie starannie odcedzić, żeby był prawie suchy. Następnie dwa razy zmielić. Margarynę utrzeć na gładką masę z żółtkami i cukrem, dodać olejek, miód, zmielony mak i bakalie. Na końcu dodać ubitą z białek pianę. Masę wyłożyć na schłodzone ciasto i upiec. Po upieczeniu można polać polewą czekoladową. Smacznego!!!
Zobacz też:
Uslugi cateringowe
Organizując przyjęcie warto się zastanowić, czy chcemy organizować jedzenie sami, czy lepiej nie byłoby zamówić catering. Musimy wiedzieć, że catering jest bardzo wygodny i warto z niego korzystać, gdyż można zaoszczędzić dużo czasu, energii, a czasem nawet pieniędzy. Wynajęcie profesjonalnego kucharza może być o wiele droższe, niż kupienie gotowych potraw. Bilans zysków i strat w korzystniejszym...
Najlepsze potrawy, to takie, które są niezwykle wysublimowane. Wiadomo, że każdy ma inny gust i wrażliwość podniebienia. Niektórzy nie zwracają uwagi na smak i jedzą tylko, żeby zaspokoić swój apetyt. Z kolei inni bardzo dużą wagę przywiązują do smaku potraw i doznań smakowych. Wykwintne danie niekiedy może być obrzydliwe dla jednych i bardzo smakowite dla nielicznych. Niektórzy nie wyobrażają...
Jeżeli potrzebny nam jest catering, to powinniśmy pamiętać o paru rzeczach, które są ważne przy wyborze firmy, która zorganizuje nasze zaplecze gastronomiczne. Musimy pamiętać, że najważniejszy jest wybór menu. Zazwyczaj firmy cateringowe dysponują bogatą ofertą, z której każdy może wybrać coś w sam raz dla siebie. Istotne jest, aby oferta była kompleksowa i obejmowała wszystkie dania: przekąski...
Copyright @ 2009-2011 http://www.hotbar.com.pl/; zakaz kopiowania artykulow ze strony bez wiedzy i zgody wlasciciela tej strony internetowej.