Składniki:
Ciasto:
0,25 kg margaryny
6 jajek
0,25 kg cukru
0,40 kg mąki
Proszek do pieczenia
Cukier waniliowy
Pół szklanki kwaśnego mleka
Mak:
0,30 kg maku
3 jajka
Szklanka cukru
Zapach migdałowy.
WYKONANIE:
Zrobić ciasto: Żółtka utrzeć z margaryną i cukrem. Mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia przesiać do ubitych żółtek, dodać pozostałe składniki. Wymieszać.Połowę masy włożyć do wysmarowanej i wysypanej tartą bułką blaszki. Zrobić masę makową: Mak sparzyć, odcedzić, dwa razy zmielić. Jajka ubić z cukrem na parze, dodać sparzony mak i resztę produktów.Wymieszać. Masę makową rozprowadzić na jednej części ciasta; wylać drugą na mak i upiec w dobrze nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu można placek polukrować. Lukier: Jedno białko utrzeć z pięcioma łyżkami cukru i szczyptą kwasku cytrynowego.(Powinno mieć mleczny kolor)
Zobacz też:
Catering na pikniki
Organizowanie pikniku to wielka frajda, szczególnie dla młodzieży. Musimy wiedzieć, że relaks na świeżym powietrzu jest bardzo zdrowy i trzeba od czasu do czasu się wyrwać z miejskiego zgiełku, aby dobrze odpocząć, zjeść coś na łonie natury. Jeśli mówimy o tradycyjnym pikniku, gdzie wybieramy się własnym samochodem na...
Chrzciny są bardzo ważnym świętem w życiu każdej rodziny. Na świat przychodzi nowe dziecko i trzeba je godnie przywitać. Oprócz uroczystości w kościele, organizowane jest także przyjęcie w domu. Większość ludzi, która kiedyś zamawiała catering chrzciny także zorganizuje przy pomocy firmy cateringowej, gdyż jest to...
Bale są organizowane z wielu okazji. Może to być bal maturalny, bal z okazji urodzin, czy innego, zazwyczaj podniosłego i poważnego wydarzenia. Oczywiście konieczny jest catering na bal. Bez pełnego brzucha ciężko wytrzymać całą noc. Owszem, należy nie przesadzać, gdyż uniemożliwi nam to taniec. Wiadomo, że każdy musi...
Copyright @ 2009-2011 http://www.hotbar.com.pl/; zakaz kopiowania artykulow ze strony bez wiedzy i zgody wlasciciela tej strony internetowej.