Najlepsze przepisy na ciasta

CIASTO CIOCI JADZI

Składniki:
Ciasto:
3 całe jajka
2 żółtka
Cukier waniliowy
3 łyżki cukru pudru
Łyżka kakao
8 dag mąki(najlepiej krupczatki)
5 dag masła

Masa: szklanka śmietanki(30%)
Cukier puder
Łyżeczka żelatyny
Wanilia
Polewa czekoladowa(może być gotowa z torebki)

Wykonanie:  3 całe jajka,2 żółtka cukier i cukier waniliowy ubić na parze. Zgęstniałą masę ostudzić ciągle mieszając. Po ostudzeniu dodać mąkę kakao, rozpuszczone i ochłodzone masło. Wymieszać. Ubić pianę i wymieszać delikatnie z ciastem. Masę wyłożyć do wysmarowanej i wysypanej tartą bułką tortownicy piec w nagrzanym piekarniku około godziny. Zostawić na noc. Na drugi dzień zrobić masę śmietankową. Śmietankę ubić z cukrem i wanilią,dodać rozpuszczoną żelatynę. Placek przekroić,posmarować masą śmietanową. Na wierzch wylać polewę czekoladową.(Polewą może być także rozpuszczona w kąpieli wodnej czekolada.)


Zobacz też:
Catering na pikniki
Organizowanie pikniku to wielka frajda, szczególnie dla młodzieży. Musimy wiedzieć, że relaks na świeżym powietrzu jest bardzo zdrowy i trzeba od czasu do czasu się wyrwać z miejskiego zgiełku, aby dobrze odpocząć, zjeść coś na łonie natury. Jeśli mówimy o tradycyjnym pikniku, gdzie wybieramy się własnym samochodem na...

Nawigacja strony internetowej:

Copyright @ 2009-2011 http://www.hotbar.com.pl/; zakaz kopiowania artykulow ze strony bez wiedzy i zgody wlasciciela tej strony internetowej.